對於燒烤類的食物,該搭配什麼樣的葡萄酒才好呢?品迷網雖然沒辦法到你家幫你烤肉,但可以提供你8個超簡單的燒烤食物搭餐秘訣!
像卡本內蘇維濃、馬爾貝克、希哈,這類酒體厚重的紅酒,酒精感通常較重,尤其在紅酒回溫後,酒精味常變得加倍刺鼻,和烤肉搭在一塊會造成反效果,建議選擇酒體中等的酒款, ...
2023年8月26日—這個算是中規中矩,數量也不是很多,紅白酒都可以搭,小資但比較推薦白酒,我喜歡果香的搭配,紅酒也可以,但比較推薦卡本內蘇維翁會更好,有酸度以及微微 ...
2022年7月1日—今天吃飯想微醺有什麼選擇?燒肉配啤酒?義法料理配葡萄酒?日式料理配清酒?其實燒肉搭配紅酒、白酒更清爽,特別是女性想喝酒就又怕脹,相較於燒肉吃到飽 ...
2014年9月3日—海鮮炭烤、炭烤蔬菜就是吃原味和調味了,白葡萄酒比較好;紅酒的話,法國的BeaujolaisCrus或BeaujolaisNouveau,或者是北義的Valpolicella比較可以配。
2014年9月3日—海鮮炭烤、炭烤蔬菜就是吃原味和調味了,白葡萄酒比較好;紅酒的話,法國的BeaujolaisCrus或BeaujolaisNouveau,或者是北義的Valpolicella比較可以配。
2023年9月23日—是否有注意到——紅酒雖然常常拿來與西式牛排作搭配,卻很少現身在普通的日式燒肉店?台灣幾乎沒有人將燒肉與葡萄酒聯想在一起,但HATSUYakiniku&Wine卻 ...
2019年9月12日—在自家後院烤肉時,配上冰啤酒,是很多人的首選。不過,下次烤肉時,不妨也試試看品嘗葡萄酒,葡萄酒也能和烤肉美食完美搭配。
2020年9月17日—U-CAR生活頻道請來葡萄酒界三大美女,推薦她們心目中最適合搭配烤肉的酒款,更邀請目前臺北最受歡迎的「上吉燒肉」副店長親自示範如何烤出完美的海鮮 ...
堅持炭火燒烤原味,嚴選食材品質,提供美味單點,不走普通食材吃到飽路線。遵古釀製,多達16種的和風醬方,醇厚馨香辛麻皆備,絕對滿足您獨特的美食家味蕾。輕鬆快樂的用餐空間、hito的日本流行音樂、親切的服務...
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